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Notre concept
Le lieu
Sous le regard de notre vache Simmental… venez découvrir un endroit où le local et la convivialité est au coeur de notre préoccupation.
Une étable aménagée en plein coeur de la ferme de Mathieu Balsiger à St-Légier.
La convivalité
Parce que la cuisine du terroir est chère à nos yeux, nous élaborons des menus au fil des saisons issus de produits locaux.
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